Regularność posiłków
Prawidłowe żywienie obejmuje regularne spożywanie pełnowartościowych i urozmaiconych posiłków. Młodzież w wieku 10-12 lat powinna spożywać 4-5 posiłków dziennie. Korzystniejsze dla zdrowia są częstsze, ale mniej obfite posiłki. Sprzyja to lepszej przemianie materii. Śniadania powinny pokrywać około jedna trzecia ogólnego zapotrzebowania kalorycznego, obiad ponad połowę, natomiast kolacja powinna być lekka i spożywana co najmniej dwie godziny przed snem. Posiłki muszą być również zróżnicowane pod względem stopnia ich strawności i w miarę możliwości urozmaicone. Między posiłki można podjadać wyłącznie świeże owoce lub surowe warzywa. Powinno się pić, co najmniej osiem szklanek płynów codziennie. Prawidłowo ułożony dzienny jadłospis powinien się składać z 4-5 posiłków. Mleko lub przetwory mleczne musza się znaleźć przynajmniej w jednym posiłku. Produkty zawierające białko pochodzenia zwierzęcego, czyli ryby, mięso, jaja, mleko, owoce i sery, powinny się pojawiać w trzech posiłkach. Warzywa i owoce należy spożywać dwa razy dziennie, natomiast surówki, kiszonki lub mrożonki przynamniej raz dziennie. Ciemne pieczywo lub grube kasze dobrze jest spożywać co najmniej raz dziennie.